"La Landonne"

Géologie du sol

Sol argilo-calcaire, très riche en oxydes de fer.

Encépagement

100% Syrah.

Age moyens des vignes

35 ans environ.

Vinifications

Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de remontages continus par pression de CO2. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines au minimum.

Elevage

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves.

Rendements

35 Hl/Hectare.

Dégustation

Visuel : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.
Olfactif : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. Intensité aromatique puissante.
Gustatif : Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.
Ensemble : Ce vin de très longue garde, massif et concentré, possède une rare intensité de saveur et de robe.

Millésime 2014

The Wine Advocate

Score : (96 - 98)

The 2014 Cote Rotie La Landonne offers complex aromas of smoke, pressed flowers, cured meats, black olives and asphalt. Full-bodied, rich and quite firm, it doesn’t show the early appeal of the other 2014s, yet it should ultimately be the pick of the three and the most long-lived. Impressive. Joe Czerwinski.

Consommation

A garder

Température de service

16°C à 18°C.

Durée de conservation

30 ans ...

Suggestions accords mets / vins

A vin d’exception, mets d’exception… Gros gibiers, gigue de chevreuil, etc...
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