Côtes du Rhône Rosé

Géologie du sol

Sols argilo-calcaire ou alluvionnaire et caillouteux.

Encépagement

60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah.

Age moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vin de saignée issu d’une courte macération et d’une longue fermentation avec contrôle des températures autour de 18°C.

Elevage

Ce vin est élevé en cuves inox.

Rendements

35 Hl / hectare.

Production

Environ 300 000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe limpide et brillante. Le rosé est frais et étincellant.
Olfactif : Vin sur la fraîcheur, nez expressif de petits fruits rouges et d'agrumes. Notes de framboise et de groseille.
Gustatif : Vin fruité, fin et rond.
Ensemble : Vin complet alliant élégance et équilibre.

Notre commentaire

Ce vin a d'ores et déjà remporté de nombreuses dégustation à l'aveugle face aux plus grands rosés français et internationaux. Il s'agit d'une des plus belles réussites de la Maison GUIGAL dans cette appellation. A découvrir et faire découvrir absolument!

Millésime 2014

 

eRobertParker.com #219 - Jun 2015

Score :  90

One of the best rosés is Guigal's 2014 Cotes du Rhone Rose, which checks in as a blend of 60% Grenache, 30% Cinsault and 10% Syrah. Sporting a lighter raspberry color (this cuvee normally has a slightly darker color), it gives up lots of sweet cherry, strawberry, honeysuckle and Provencal herb characteristics to go with a medium-bodied, rounded, beautifully supple and textured feel on the palate. This is a classic Cotes du Rhone that has both freshness and texture. Drink it over the coming 12-16 months. Jeb Dunnuck

Consommation

A boire

Température de service

Entre 10°C et 12 °C.

Durée de conservation

3 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Apprécié sur des entrées variées, des poissons grillés et des viandes blanches, notamment la volaille.
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