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Les vins

“ « Les Trésors naissent au cœur des parcelles les plus mythiques du Domaine Guigal, bénéficiant de toutes les attentions depuis la vigne jusqu’aux caves, ils incarnent à eux seuls l’inspiration et l’héritage de siècles de viticulture sur un terroir d’exception ». ”

Côte-Rôtie

"La Turque"

Le Côte-Rôtie « La Turque » est l’un des fleurons du Domaine GUIGAL. Vin puissant aux notes épicées, son terroir côte brune aux accents de blonde le dote d’une grande élégance.

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Géologie du sol

Sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l’altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer

Encépagement

93 % Syrah, 7% Viogner.

Âge moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de pigeage automatique. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.

Élevage

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves.

Rendements

35 Hl / hectare.

Dégustation

Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.

Olfactif : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.

Gustatif : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.

Ensemble : Tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde.

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