Condrieu

Géologie du sol

Arènes granitiques. Culture traditionnelle des coteaux abrupts en terrasses.

Encépagement

100% Viognier.

Age moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

1/3 fûts neufs, 2/3 cuves inox. Fermentations alcooliques basses températures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3). Fermentations malolactiques à 100%.

Elevage

8 Mois.

Rendements

37 Hl / Hectare

Production

150.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe jaune doré brillante et limpide.
Olfactif : Nez très intense de fleurs (violette), et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes).
Gustatif : Fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec.
Ensemble : Harmonie entre une belle fraîcheur et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue. Une remarquable minéralité dans ce millésime.

Millésime 2006

 

Wine advocate #175 - Feb 2008 

Score : 92

Perhaps the finest basic cuvee Guigal has yet made, the 2006 Condrieu exhibits superb acacia flower, white peach, honeysuckle, and mineral characteristics in a medium to full-bodied, gorgeous style with zesty acidity in the background. Robert Parker.

 

Wine Spectator - Mar 31, 2008

Score: 92

Rich and refined, with a gorgeous mouthfeel carrying flavors of quince, persimmon and melon, all pushed by a bright minerality on the finish. Drink now through 2011. 8,500 cases made. James Molesworth.

 

Stephen Tanzer's International Wine Cellar - Jan/Feb 08

Score : 91

Light gold. Spicy pear, nectarine and candied lemon on the nose, with a subtle gingerbread quality building in the glass. Really stains the palate with vibrant, refreshingly bitter citrus pith and pear skin flavors, becoming richer on the close. Packs a serious wallop of deep fruit but possesses superb vivacity and cut. Josh Raynolds.

 

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Score : 16/20

Finement floral et fruité sans lourdeur, allonge gourmande, aérienne et fraîche. Précis et pur.

Consommation

A boire

Température de service

12°C à 13°C.

Durée de conservation

3 à 5 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

A l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes, servi avec des poissons délicats.
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