Côtes du Rhône Rouge

Géologie du sol

Ce vin provient de sols très variés constitués de sédiments, de calcaires granitiques, d'alluvions et de cailloux.

Encépagement

49% Syrah, 48% Grenache, 3% Mourvèdre.

Age moyens des vignes

35 ans environ.

Vinifications

Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations et longues macérations.

Elevage

Ce vin est élevé pour partie 1 an et demi en foudre de chêne.

Rendements

41 Hl / hectare.

Production

3.500.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe rouge sombre soutenue et brillante.
Olfactif : Nez de fruits noirs marqués par des notes d’épices.
Gustatif : Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présents en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique.
Ensemble : Vin complet, de bonne persistance.Elégance et finesse due à un bel équilibre entre tanins et fruits.

Notre commentaire

Ce vin est un classique qui a su s’imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime !

Millésime 2010

 

Wine Advocate #204 -Dec 2012

Score : 89

As for the red wines, first and foremost is Guigal’s Cotes du Rhone. I re-tasted the 2010 Cotes du Rhone, which is still in foudre. This cuvee is typically a blend of 50% Syrah and the rest Grenache and perhaps some Mourvedre. Guigal is known throughout the Rhone Valley for paying the highest price for generic Cotes du Rhone, and that in large part explains the quality of this wine year in and year out. It enjoys an extended upbringing in foudre and stainless steel tanks and is always a dense ruby/purple-colored wine with lots of blue and black fruits intermixed with notions of kirsch, licorice, lavender and spice. Supple and surprisingly intense, this delicious effort can age for 4-5 years. Robert Parker.


 

Consommation

A boire

Température de service

16°C à 18°C.

Durée de conservation

8 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Accompagne la charcuterie, les viandes et les fromages.
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