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« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ».
Rhône Méridional

Gigondas Rouge

Robuste et généreux, le Gigondas s’exprime par sa puissance et ses tanins charpentés.

Géologie du sol

Sols d'alluvions anciens, argiles rouges parfois caillouteuses en coteaux.

Encépagement

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre.

Âge moyens des vignes

40 ans environ.

Vinifications

Vendanges et vinifications traditionnelles avec une longue macération.

Élevage

Ce vin est élevé deux ans en foudres de chêne dont la moitié étant neufs.

Rendements

32 Hl/ Hectare.

Production

120.000 bouteilles environ.

Dégustation

Visuel : Belle robe pourpre.
Olfactif : Nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois.
Gustatif : Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante.
Ensemble : Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.
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Millésime 2014

The Wine Advocate - Dec. 2016

Score : (88 - 90)

The 2014 Gigondas has put on weight since I tasted it last year and reveals a healthy ruby/purple in addition to a terrific perfume of flowers, kirsch, garrigue and even a hint of blue fruits. This pure, ripe and nicely textured Gigondas will drink well on release and keep for a decade. Jeb Dunnuck.

Consommation

A boire/à garder

Température de service

Entre 16 et 18 °C.

Durée de conservation

10 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, et les fromages.

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception