« Les Trésors naissent au cœur des parcelles les plus mythiques du Domaine Guigal, bénéficiant de toutes les attentions depuis la vigne jusqu’aux caves, ils incarnent à eux seuls l’inspiration et l’héritage de siècles de viticulture sur un terroir d’exception ».
Condrieu

"La Doriane"

Issu de 5 terroirs parmi les plus exceptionnels de cette noble appellation, La Doriane est un vin d’une grande intensité possédant une palette aromatique très large. La bouche est ronde, charnue et soutenue par une belle fraîcheur.

Géologie du sol

Vignobles en terrasses fortement escarpées. Emplacement des vignes : "Côte Chatillon " Commune de CONDRIEU Granite à muscovite. 1 ha "Chery" commune de CONDRIEU. Granite à biotite. 0,5 ha "Vernon", commune de CONDRIEU.Granite à biotite 0.5 ha " Volan " commune de MALLEVAL. Granite à muscovite avec oxide de fer. 1 ha "Colombier " commune de ST MICHEL SUR RHÔNE Arène granitique en cours de décomposition. 1 ha

Encépagement

100% Viognier.

Âge moyens des vignes

35 ans environ.

Vinifications

Vin vinifié et élevé exclusivement en petits fûts de chêne neufs pendant environ 8 mois. Fermentations malolactiques à 100%.

Élevage

12 mois en pièces neuves

Rendements

27 Hl / hectare.

Production

Environ 14.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe jaune d’or pâle brillante et très limpide.
Olfactif : Fleurs blanches, abricot, pêches blanches, Intensité aromatique puissante et élégante.
Gustatif : Fraîcheur, rondeur, richesse et gras en bouche.Expression affirmée du terroir. Très grande finesse et très grande fraîcheur.
Ensemble : Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue.
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Millésime 2013

 

eRobertParker.com #216 - Dec 2014

Score : 96

Slightly more fresh and focused than the 2012, the 2013 Condrieu la Doriane (aged 9 months in 100% new French oak) exhibits a vibrant bouquet of white flowers, white peach, tangerine and bitter citrus. This is followed by a medium to full-bodied, pure, elegant Condrieu that has terrific depth and richness to go with vibrant acidity, a focused texture and a great finish. It will be better next year and drink nicely through 2018. Jeb Dunnuck.

 

Wine Spectator - Issue: Web Only - 2014

Score: 94

Offers a flattering, corpulent feel, with pear, creamed peach and papaya notes that glide along, lined with macadamia nut, bitter almond and green fig details. A flash of salted butter gives the showy finish good contrast. Very long, exhibiting gorgeous mouthfeel. Drink now through 2018. 90 cases imported. James Molesworth.

 

Gault & Millau

Score : 18,5/20

Gracieuse et élégante dans son approche des saveurs (fleurs et fruits blancs et jaunes), mais racée et percutante dans son allonge sensorielle (épices nobles et boisée torréfiés), cette cuvée embellie sauvagement nos papilles! Epineuse ronce de roses

Consommation

A boire

Température de service

12°C à 13°C.

Durée de conservation

5 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

A l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes. Servie avec des poissons délicats.

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception