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« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ».
Rhône Méridional

Gigondas Rouge

Robuste et généreux, le Gigondas s’exprime par sa puissance et ses tanins charpentés.

Géologie du sol

Sols d'alluvions anciens, argiles rouges parfois caillouteuses en coteaux.

Encépagement

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre.

Âge moyens des vignes

40 ans environ.

Vinifications

Vendanges et vinifications traditionnelles avec une longue macération.

Élevage

Ce vin est élevé deux ans en foudres de chêne dont la moitié étant neufs.

Rendements

32 Hl/hectare

Production

Environ 150.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Belle robe pourpre.
Olfactif : Nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois.
Gustatif : Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante.
Ensemble : Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.
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Millésime 2013

eRobertParker.com #222 - Dec 2015

Score : (87-90)

A step back from the 2012, yet still with outstanding potential, the 2013 Gigondas has attractive notes of black fruits, pepper, violets and wet rock in a firm, nicely concentrated, classic Gigondas package. Described as “punchy” by Philippe, it has solid ripeness and does well in the vintage; it will need two to three years to round into form and have 10-15 years of overall longevity. Jeb Dunnuck.

 

 

 

 

Consommation

A boire/à garder

Température de service

Entre 16 et 18 °C.

Durée de conservation

10 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, et les fromages.

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception