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« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ».
Rhône Méridional

Côtes du Rhône Blanc

Il vous séduira grâce à son encépagement et ses atouts tout aussi nombreux que ceux de son célèbre homonyme en rouge ! Les amateurs avertis reconnaîtront la forte présence de Viognier.

Géologie du sol

Ce vin provient de sols très variés constitués de sédiments et de calcaires granitiques.

Encépagement

70% Viognier, 10% Roussanne, 9% Marsanne, 8 % Clairette, 3% Bourboulenc.

Âge moyens des vignes

25 ans environ

Vinifications

Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations alcooliques autour de 18°C.

Élevage

Ce vin est élevé en cuves inox.

Rendements

30 Hl / hectare.

Production

Environ 550.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe jaune or brillante et limpide
Olfactif : Vin sur la fraîcheur marqué par l’expression aromatique très distincte du Viognier.Arômes de fleurs blanches, d’abricot, d’acacias, et de pêche blanche
Gustatif : Vin fruité avec beaucoup de gras et de richesse
Ensemble : Vin complet alliant élégance, puissance et équilibre

Notre commentaire

Les fidèles clients de la Maison GUIGAL en Côtes-du-Rhône apprécieront ce blanc qui sait convaincre par ses atouts tout aussi nombreux que ceux de son célèbre jumeau en rouge !
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Millésime 2012

 

Wine Advocate #210 - Dec 2013

Score : 88

Starting out the whites and a smoking value, the 2012 Cotes du Rhone Blanc is a blend of 65% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 5% Clairette, 3% Bourboulenc and 2% Grenache Blanc that’s vinified and aged all in stainless steel. It offers beautiful white peach, flowers and hints of citrus in a clean, balanced and juicy style. Medium-bodied and straight up delicious, it sells for a song, and is a great intro into Rhone Valley whites. Jeb Dunnuck

 

Gault & Millau 

Score : 14,5/20

Une cuvée teintée d'effets aériens, (iode et salinité), envolée d'amers chatoyant et pérennes, florilège de saveurs entonnées comme une symphonie. En bouche le nectar est fin et alerte, légèrement épicé. A déguster sur la plage sur des grillades.

Consommation

A boire

Température de service

10°C environ

Durée de conservation

3 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Accompagne des entrées variées, les poissons, et la cuisine asiatique.

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception