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« Les Trésors naissent au cœur des parcelles les plus mythiques du Domaine Guigal, bénéficiant de toutes les attentions depuis la vigne jusqu’aux caves, ils incarnent à eux seuls l’inspiration et l’héritage de siècles de viticulture sur un terroir d’exception ».
Côte-Rôtie

"La Landonne"

Le Côte-Rôtie « La Landonne » complète la célèbre trilogie. Vin massif et pur, d’une grande intensité de saveurs et de robe, il est le vin de garde par excellence.

Géologie du sol

Sol argilo-calcaire, très riche en oxydes de fer.

Encépagement

100% Syrah.

Âge moyens des vignes

35 ans environ.

Vinifications

Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de remontages continus par pression de CO2. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines au minimum.

Élevage

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves.

Rendements

35 Hl / hectare.

Dégustation

Visuel : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.
Olfactif : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. Intensité aromatique puissante.
Gustatif : Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.
Ensemble : Ce vin de très longue garde, massif et concentré, possède une rare intensité de saveur et de robe.
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Millésime 2011

eRobertParker.com #216 - Dec 2014

Score : (98-100)

Possibly the wine of the vintage, and another candidate for perfection, the 2011 Côte Rôtie La Landonne has a level of complexity and intensity that’s normally reserved for the La Mouline. Exhibiting thrilling notes of dried flower, olive, earth, rendered bacon fat and currant and blackberry-styled fruit, it has a massive core of tannin, yet more than enough fruit, texture and concentration to handle it. I suspect it will be relatively approachable by this cuvee’s standards, but should still dish out tons of pleasure for 2-3 decades. Jeb Dunnuck.
 
 

Consommation

A garder

Température de service

16°C à 18°C.

Durée de conservation

30 ans ...

Suggestions accords mets / vins

A vin d’exception, mets d’exception… Gros gibiers, gigue de chevreuil, etc...

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception