« Les Trésors naissent au cœur des parcelles les plus mythiques du Domaine Guigal, bénéficiant de toutes les attentions depuis la vigne jusqu’aux caves, ils incarnent à eux seuls l’inspiration et l’héritage de siècles de viticulture sur un terroir d’exception ».
Côte-Rôtie

"La Turque"

Le Côte-Rôtie « La Turque » est l’un des fleurons du Domaine GUIGAL. Vin puissant aux notes épicées, son terroir côte brune aux accents de blonde le dote d’une grande élégance.

Géologie du sol

Sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l’altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer

Encépagement

93% Syrah, 7% Viognier.

Âge moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de pigeage automatique. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.

Élevage

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves.

Rendements

39 Hl / hectare.

Dégustation

Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.
Olfactif : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.
Gustatif : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Ensemble : Tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde.
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Millésime 2009

 

Wine Advocate #204 - Dec 2012

Score: 100

Another perfect wine is the 2009 Cote Rotie La Turque. It possesses a slightly denser purple color than the opaque Cote Rotie La Mouline as well as notes of Asian spices, roasted meats, bouquet garni, spring flowers, camphor and truffles. It is a different expression of Syrah as this comes from the more iron-laden soils of the Cote Brune. Although never as aromatic, precocious or enjoyable as La Mouline is in its youth, La Turque is, nevertheless, a remarkably concentrated, profound wine that is built like a skyscraper. It possesses a level of intensity and richness that must be tasted to be believed. Despite the flamboyant personality of the vintage, the 2009 will require 4-5 years of cellaring and should age effortlessly for 25-30 years. Robert Parker.

 

Wine Spectator - Vol. 9, No. 33 - Aug. 21, 2013

Score : 98

A pure, unadulterated raspberry confiture aroma and flavor is the dominant note today in this deep and expressive red, with extra singed anise, alder, juniper and black currant notes filling in the background, followed by a very dense yet supremely polished fin­ish. Features the weight and density of this fleshy vintage, but the fruit is so inviting this is almost approachable now. Better to wait though. Best from 2015 through 2035. From France. James Molesworth.

Consommation

A garder

Température de service

16°C à 18°C.

Durée de conservation

20 ans environ

Suggestions accords mets / vins

A vin d’exception, mets d’exception… Petit gibier à poils, lièvre à la royale, etc...

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception