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Les vins

“ « Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ». ”

Rhône Méridional

Châteauneuf-du-Pape Rouge

Ce pontife des Côtes du Rhône méridionales séduit par la richesse et la rondeur de ses tanins.

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Géologie du sol

Sols de galets roulés et riches en argiles rouges.

Encépagement

70 % Vieux Grenache, 15 % Mourvèdre, 10% Syrah 5% autres

Âge moyens des vignes

50 ans environ.

Vinifications

Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations puis macération pendant près de trois semaines.

Élevage

Ce vin est élevé pendant 36 mois en foudre de chêne.

Rendements

29 Hl/ hectare.

Production

140.000 bouteilles environ.

Dégustation

Visuel : Belle robe rouge sombre, profonde.

Olfactif : Epices et petits fruits rouges mûrs. Note de confiture.

Gustatif : Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges.

Ensemble : Vin riche mais pas alcooleux ou tout est harmonie et équilibre.

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Millésime 2013

The Wine Advocate

Score : (89 - 91)

The 2013 Châteauneuf du Pape is darker in color than the 2014 and reveals a bright, fresh, crisp style as well as loads of dark fruits, violets and earth aromas and flavors. It shows the cooler nature of the vintage, yet has plenty of richness, ripe tannin and excellent purity.