Côte-Rôtie "Brune & Blonde de GUIGAL"

Géologie du sol

Parcelles en terrasses escarpées, sols schisteux et silico-calcaires en Côte-Blonde et riches en oxydes de fer en Côte-Brune.

Encépagement

Syrah 96%, Viognier 4%.

Age moyens des vignes

35 ans environ.

Vinifications

Vendanges manuelles et trie des raisins, puis pigeages réguliers et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de trois semaines.

Elevage

Elevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf.

Rendements

37 Hl/Hectare.

Production

220.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe sombre de couleur rouge rubis.
Olfactif : Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.
Gustatif : Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.
Ensemble : Harmonie entre une acidité imperceptible, des tanins lui conférant une bonne garde mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.

Millésime 2010

The Wine Advocate #214 - Aug 2014

Score : 93

The 2010 Cote Rotie Brune et Blonde is a beauty that possesses a floral, fresh and perfumed personality. Giving up plenty of raspberry-styled fruit, toast, licorice and loads of rose petal and floral-like qualities, this medium-bodied, juicy, elegant and seamless Cote Rotie can be consumed anytime over the coming decade. Jeb Dunnuck

 

Wine Advocate #204 - Dec 2012

Score : (90-93)

Last year the 2010 Cote Rotie Brune et Blonde was revealing some green pepper notes, but that problematic issue has been completely resolved. The wine now offers up lots of Christmas fruitcake, tapenade, black currant, forest floor, incense and camphor characteristics. Although not as luxurious, extravagantly thick and viscous as the 2009, the 2010 will be drinkable early in life and should evolve for 10-15 years.  Robert M. Parker, Jr.

 

Wine Spectator - Issue: Oct 15, 2014

Score: 94

Shows energy and range, with mouthwatering, briary tannins carrying the core of blackberry and plum paste notes. Fruitcake, pastis and alder details fill in the background. The sneakily long finish presents heft and cut. Best from 2015 through 2025. 500 cases imported. James Molesworth.

 

Bettane+Desseauve

Score : 17/20

On retrouve le grand niveau des années 1978 et 1985 malgré l’énormité de la cuvée (plus de 350 000 bouteilles !) et surtout une typicité qui semble échapper à beaucoup, avec des notes de violette que seul un élevage non réducteur peut mettre en valeur. Du charme à revendre et surtout une finesse liée au cœur de terroir des 40 hectares de vignes de la propriété.

 

Gault & Millau : 15/20

Consommation

A garder

Température de service

16°C à 18°C

Durée de conservation

10 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Très bel accord avec le gibier, tout au long de l'année avec les viandes rouges et le fromage.
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