"Lieu dit" - Rouge

Géologie du sol

Vignes escarpées. Gneiss lité à filons de granite.

Encépagement

100% Syrah.

Age moyens des vignes

Entre 20 et 75 ans.

Vinifications

Contrôle des fermentations alcooliques et températures jusqu’à 33°C.

Elevage

L’élevage est assuré pour une moitié en pièces neuves et pour l’autre moitié en pièces de 1 vin.

Rendements

35 Hl / hectare.

Production

Environ 8000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe rouge sombre.
Olfactif : Nez complexe à dominantes de fruits noirs et d’arômes délicats du bois. Le nez est très pure et intense.
Gustatif : L’attaque en bouche est puissante. Les tanins sont ronds et élégants grâce à l’élevage sous bois.
Ensemble : Ce Saint-Joseph est une grande réussite. Il a gardé sa fraîcheur et sa puissance et devrait s’affiner avec le temps.

Notre commentaire

Ce vin est une expression unique de l’excellence du lieu-dit « Saint-Joseph », vignoble qui compte parmi les fleurons de cette Appellation montante des Côtes-du-Rhône septentrionales. C’est ce coteau qui lors de la création des A.O.C. donna son nom à l’Appellation Saint-Joseph. L’étiquette a été réalisée par Roger PFUND, artiste Franco-Suisse ayant pour spécialité la conception des billets de banque. C’est lui notamment qui fut le designer de la dernière série des billets Français.

Millésime 2009

 

Wine Advocate #193 - Feb 2011

Score : (90-95) 

The 2009 St.-Joseph Lieu-Dit St.-Joseph appears to be phenomenal. Aromas of ink, graphite, blackberries, black currants, sweet cherries, spring flowers and crushed rocks jump from the glass of this full-bodied red. With stunning purity and depth, this should be a prodigious St.-Joseph to drink during its first 10-15 years of life. Drink: 2011 - 2026. Robert Parker.


Guide Bettane et Desseauve des Vins de France

Score : 17/20

Le riche élevage apporte un poli splendide au tanin, une suavité rare pour le cru, où la minéralité est encore discrète. La plupart des bouteilles sont déjà bues, et c’est bien dommage.

Consommation

A garder

Température de service

16°C à 18°C.

Durée de conservation

10 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Viandes rouges, gibiers et fromages.
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